Sau ba tuần giảm liên tục, tuần qua ghi nhận mức tăng nhẹ của giá cà phê: Arabica tăng 0,3% và Robusta tăng 1,81%. Những yếu tố chính gây ra biến động này là lo ngại sương giá tại Brazil và biến động tỷ giá USD/BRL.

Giá cà phê tăng mạnh đầu tuần khi Viện Khí tượng Quốc gia Brazil (Inmet) thông báo khối không khí lạnh sắp tràn vào các vùng trồng cà phê, làm nhiệt độ giảm trong hai ngày từ 10-11/8, gây lo ngại về khả năng xảy ra sương giá. 

Mặc dù hiện tại sương giá không ảnh hưởng nhiều đến vụ thu hoạch năm 2024-2025 vì nông dân đã thu hoạch khoảng 90% sản lượng dự kiến, nhưng nguy cơ cây cà phê chết lạnh do sương giá có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến các vụ mùa sau.

Trong tuần qua, chênh lệch tỷ giá giữa USD và Real Brazil giảm 3,86%, xuống mức thấp nhất trong gần một tháng. Điều này khiến nông dân Brazil hạn chế bán cà phê vì thu về ít ngoại tệ hơn, đặc biệt khi triển vọng nguồn cung cà phê tại Brazil không còn tích cực.

Hãng tư vấn StoneX đã hạ dự báo sản lượng cà phê niên vụ 2024-2025 của Brazil xuống còn 65,9 triệu bao loại 60 kg, giảm 1,7% so với dự báo trước đó. Nguyên nhân chủ yếu do sản lượng Robusta giảm, ước tính chỉ đạt 21,2 triệu bao, giảm 6,8% so với dự báo trước.

Cuối tuần, lo ngại sương giá tại Brazil giảm bớt, cùng với số liệu xuất khẩu cà phê tháng 7 của Việt Nam tăng 9,7% so với tháng trước và cao hơn ước tính 70.000 tấn của Tổng cục Thống kê, khiến giá cà phê giảm mạnh và hạn chế đà tăng trong tuần.

Thị trường nguyên liệu công nghiệp cũng chứng kiến biến động mạnh ở giá ca cao. Giá ca cao đã tăng gần 13% lên mức cao nhất trong gần hai tháng, do nguồn cung thiếu hụt và nguy cơ dịch bệnh tăng cao tại Bờ Biển Ngà và Ghana. 

Các nhà xuất khẩu ước tính lượng ca cao đến các cảng Bờ Biển Ngà tính đến ngày 4/8 là 1,67 triệu tấn, giảm 26,8% so với cùng kỳ mùa trước, và điều chỉnh lượng hàng cập cảng vào năm ngoái từ 2,29 triệu tấn xuống còn 2,27 triệu tấn.

Tham khảo nguồn: Sở giao dịch hàng hóa Việt Nam