HAMBURG (Reuters) - Sản lượng đường tinh luyện từ củ cải đường của Đức trong mùa vụ mới 2024/25 dự kiến sẽ đạt khoảng 4,77 triệu tấn, tăng khoảng 13% so với mức 4,22 triệu tấn của mùa trước, theo dự báo đầu tiên được công bố vào thứ Hai bởi Hiệp hội Đường WVZ.
Xem thêm : Quản trị rủi ro trong đầu tư hàng hóa - Chìa khóa mở ra cánh cửa thành công cho các nhà đầu tư
Nông dân Đức đã mở rộng diện tích trồng củ cải đường lên 385.000 ha cho vụ mới, tăng 5,7% so với mùa trước, theo thông tin từ hiệp hội.
Nông dân ở các quốc gia khác tại châu Âu cũng đã tăng diện tích trồng củ cải đường cho mùa này, một phần do giá đường cao vào cuối năm ngoái.
Trong mùa vụ mới 2024/25, nông dân Đức dự kiến sẽ cung cấp 31,59 triệu tấn củ cải đường cho các nhà máy đường để chế biến, tăng so với 29,81 triệu tấn trong mùa trước, theo dự báo từ hiệp hội.
Năng suất trung bình của cây củ cải đường ước tính đạt 81,9 tấn mỗi ha, so với 81,8 tấn trong mùa trước. Hàm lượng đường trung bình trong củ cải đường mùa này ước tính là 17,2%, tăng từ mức 16,4% của mùa trước.
Hiệp hội cho biết, việc thu hoạch củ cải đường ở Đức đã bắt đầu sau khi mưa xuân làm trì hoãn một số vụ trồng.
"Các lần cắt thử nghiệm cho thấy hàm lượng đường trung bình và năng suất cây trồng tốt trong năm nay," họ cho biết. "Nguyên nhân là do nguồn cung cấp nước tốt và ánh nắng đầy đủ trong suốt năm nay."
Xem thêm : Hàng hóa phái sinh là gì? Tìm hiểu cách đầu tư hàng hóa sinh lời